Historie New Yorku párky v rohlíku

• Historie New York hotdogy

Prodejci párky v rohlíku se poprvé objevil v New Yorku více než před sto lety, a v průběhu let jejich produkty zůstaly konzistentně populární, využívají poptávky, bez ohledu na to, zda se jedná o klasický párek v rohlíku nebo jeho „modernizace“ verze.

prodavač párků v rohlíku na ulicích New Yorku, asi 1910. Cena hot dog byla 3 centy, dva kusy se získá 5 centů.

hot dog chata-cago nebo "Chicago". Složení: hovězí maso, brambory, smrkový, hořčice, cibule, okurky, rajčata, pepř a sůl.

Fotografie byla založena v roce 1916 Diner Hendverkera Nathan "Nathan je" byl vyroben v roce 1922. To prodávalo párky v rohlíku dvakrát levnější než konkurence.

Tak dnes vypadá jako párek v rohlíku z „Nathan je“.

I když psi z „Asia Dog“, populární svačinu zdobí kimchi, zelená cibule, sezamová semínka a další nekonvenční pomocné látky.

V říjnu 1957, starosta Robert Wagner, na fotografii, druhý zleva, šel do Coney Island Diner, koupil párek v rohlíku tam. Brzy, on byl znovu zvolen na druhé funkční období.

V listopadu 2001, do budoucna starosta Michael R. Bloomberg a bývalý starosta Edward I. Koch oběd párky v rohlíku v restauraci Katz před zahájením volební kampaně pan Bloomberg.

Snack Bar Katz, byl otevřen v roce 1888.

hot dog „patnáct kousnutí“ z bistra Brooklyn Diner na Manhattanu váží téměř půl kila!

Snack "Grayova Papaya" v roce 2006. To bylo otevřeno v roce 1973, a to připravil takzvaný „Sabrett psa“ - tradiční hot dog pouličního prodavače párků v rohlíku v New Yorku.

hot dog se zelím z snack „papája krále“, který byl založen v roce 1930.

I když psa z snack „Žák Pelaccio je Mastné Krabí“: vepřová uzenina, omáčky, majonézy, nakládané česneku, nakládané papriky a nakládaná ředkev.

David Cameron, britský premiér a starosta pan Bloomberg na Manhattanu. Podle několika publikací, choval pan Bloomberg.

V říjnu 2009, starosta Bloomberg a generál Colin Powell přestal jíst párky v rohlíku v Midtown.

Různé párky v rohlíku, včetně sóji, pro vegetariány, od snack baru „dobré jít Organics“ v Central Parku. Kysané zelí pochází z farmy "Hawthorne Valley Farm" v Hudson Valley.

Snack "kůra", která byla otevřena v Park Slope, Brooklyn, v roce 2009. Pro vepřové klobásky použité buničiny čepelí a holenní kosti, stejně jako hovězí lopatky.

I když psa z snack „kůra“ s nakládaným pepřem, hořčice a cibule.

Prodej párky v rohlíku za 35 centů na radnici v roce 1980. Stabilní cenu než byla 60 centů.

Chris Antistius, jeden ze zakladatelů večeři "CRIF Dogs", se otevřel v roce 2002.

Maso obchod "Meat Hook" v Filliamsburge, Brooklyn, nabízí vlastní verzi párek v rohlíku, slaninou a zelný salát.

Saleh Gobran, prodávající hot dogy na rohu Broadway a 32. ulici. „Prodávající má vždycky pravdu,“ říká, „protože jsem se snaží uspokojit každého!“.

salámy pro rožnění pan Gobran vaří ve vodě s přídavkem citronu.

Prodejce párků v rohlíku na rohu 45. ulice a Avenue of the Americas Mohammeda M. Rahman smažit párky na párky v rohlíku v oleji.