
Koření, které pomáhají hubnout
kořeněné jídlo zaplní rychleji, než stejné misky, ale neochucené. Jen půl lžičky červené papriky do omáčky a lžičku křenu masa dokáže divy. Konkrétně - urychlit metabolismus o 25%. Nicméně, toto není jejich jediná výhoda.

skořice
Číslo 1 mezi hubnutí koření. Studie provedená na univerzitě v Peshawar (Pákistán), ukázaly, že skořice úspěšně reguluje hladinu cukru v krvi, a proto neumožňuje, aby byl zlikvidován tuku. Jen 1/4 lžičky skořice denně 20krát zlepšuje metabolismus sacharidů.
Ale vědci z National Agricultural Research Center (USA) zjistili, že zvláštní složky ve skořici snižuje schopnost tukových buněk hromadit tuk. Kromě toho, jeden z jeho skořice vůně může klamat chuť k jídlu, vytváří iluzi nasycení bez jediné kalorie. Přidat skořice může být káva, čaj, ovesné vločky, ovoce a zapečené v ptáka.
Kajenský pepř
Ideální pro ty, na dietu. Urychluje metabolismus a snižuje hladinu cukru v krvi, předcházet tomu, aby se změnil tělesného tuku. Kapsaicinu látka, která je ve pepř, mírně zvyšuje tělesnou teplotu, a spolu s ní - schopnost těla na využití energetické potřeby zkonzumovaných sacharidů a tuků. A významně: asi o 50% za tři hodiny. A konečně, kajenský pepř stimuluje produkci adrenalinu a noradrenalinu, které společně mají schopnost potlačovat chuť k jídlu.
kurkuma
Velmi populární indický koření, který je používán nejen v kuchyni, ale také v medicíně. Kurkuma - je antioxidant, který bojuje proti volným radikálům, ale také to má protizánětlivý účinek. Ale nejzajímavější její schopnost aktivovat metabolismus: je účinná látka kurkumin brání tukové buňky se hromadí tuk. Kromě toho, kurkuma zlepšuje trávení - včetně trávení těžkých masa a mastných jídel. Kurkuma přidat špetku může být olej-octová zálivka pro dušenou zeleninou, dušená masa a rendlíky.
kardamom
Další hvězdou indického lékařství, který má zhiroszhigatelnymi vlastnosti. Můžete přidat zrnko kardamomu do kávy, čaje nebo marinády pro drůbež. Alternativně 1 lžička .. kardamom zrna nižší ve 250 ml vroucí vody, nechte je vařit po dobu 10 minut, ochladí se a po jídle pití tohoto vývaru.
Anise
Výborný lék chuť k jídlu, která má také posilující účinek. Ve starověkém Řecku, sportovci před závodem žvýkání semen anýzu oklamat hlad, a ne naplnit žaludek před cvičením a zvednout náladu. Vzít příklad z nich, a pokud je chuť překonávat v nevhodnou dobu, žvýkat anýz. Jako bonus: příjemnou chutí a svěží dech.
Ginger
Ginger nejen dává pokrmu jedinečnou čerstvou chuť a aroma, ale také urychluje látkovou výměnu. Stejně jako kajenský pepř, zázvor mírně zvyšuje tělesnou teplotu, a tím aktivuje metabolické procesy. Výzkum v Institute of Medicine ve městě Springfield (Austrálie) ukázaly, že metabolismus v důsledku požití zázvoru zrychlil o 20%! Kromě toho, Ginger snižuje špatný cholesterol.
černý pepř
To neužije masovou popularitu v zdravé výživy, ale bezvýsledně. Černý pepř je schopen rozkládat tukové buňky a urychlují metabolismus. Piperin, aktivní složka pepře, má vliv na mozek a nervový systém, což způsobuje vaše tělo spálit více kalorií. A pepř zápasí s pálení žáhy, poruchy trávení a nadýmání.
s křenovou
Má příjemnou schopnost zničit tukové buňky a má čisticí účinek na tělo. Zlepšuje trávení (zejména, když spárována s obsahem tuku a masa), a můžete ji kombinovat různými způsoby, jak vydělat křenovou omáčkou nebo snack nakládané křen, který se prodává v „japonské“ odděleních supermarketů.