Rutinní den na výletní lodi

Ahoj všichni. Jmenuji se Dima (Dmytro nebo (důraz na „U“), jsem byl nejvíce zavolal na lodi. Je to místo, ve kterém jsem vám ukážu jeden z dnů strávených na výletní lodi Carnival Dream jako pracovník služby restaurace.

Předmluva: Vybrala jsem si tento den, a ne náhodou. Později se dozvíte proč. Postavení asistent číšník (busboy), obsahuje mnoho povinností a změny pracovních míst (počínaje práci v jídelnách pro personál, pokojová služba (donáška jídla na kabiny) a dokončovací práce na 10. podlaží, kde existují různé druhy bufety, pizzerie , sendvič a m. s.). Pracoval jsem v t. N na konci mého kontraktu. "Team Bistro". Tento den ukazuje život (pracovní a volný čas) busboy, který pracuje v bistru týmu.

V závislosti na dni (stojíme v přístavu nebo na moři po celý den) se probudím různými způsoby, ale obvykle na půl hodiny do práce. Velmi těžké vstávat v půl 6 ráno, tak dlouho stála téměř čtvrtinu.

Fotografie ospalý sebe do zrcadla.

kabiny mají malý, ale dostatečný prostor. promyje I a oblečení pro práci.

Téměř standardní obraz - můj tým přišel na začátku roku pokojovou službou (tam, kde slavíme operátor) a pít kávu (nebo již nepil a čekat na ty, kteří jsou stále pije). Tato dívka z Ukrajiny

Noční směna pokojový servis v průběhu celého závodu. A jsem z 6. patra do třetího, kde je hlavní kuchyně (hlavní námořní kuchyň + myčka nádobí).

Na trati čekáme na asi 200 objednávek. Hosty večera před visí na dveřích zpracovává příkazy k snídani, které naznačují, že chtějí, množství, dodací lhůty, vaše jméno a číslo kabiny. Noční směna „room service“ (kde jsem kdysi pracoval, taky) staví zásobníky s ubrousky, dali kartu s řády, hrnečky, lžíce, obiloviny, cukr, šálky smetany - to vše v souladu s příkazy na kartách. Máme zase vzít příkazy a mohou hlásit do zbytku (jogurt, káva, čaj, banány, chléb, máslo, mléko a tak dále. D.). Karty se zobrazují na pořadích času (obvykle 5: 30-10: 00).

Standardní jednoduchý pořadí ..

chodba s hostující kabiny, z nichž jsem objednávání. Tentokrát jsem měl rozkaz k přední části lodi. Vzhledem k tomu, místo, kde bereme objednávky, je blíže k zadní části lodi, musím projít téměř celou loď, a to není blízko. Ale já rád tyto rozkazy, protože se můžu vrátit na otevřeném 4. palubu a trochu odpočinout.

Objednávka doručena, dokonce jsem odešel tip dobré ($ 4). Skvělý start do nového dne! (Ale, bohužel, jsem pak neměl moc štěstí s hrotem). Nápis na karty „Vzestup a bot“ - nedoslovno „Vzestup a lesk“ podle našeho názoru.

Zde je otevření čtvrtého paluby. Levý záchranný člun, čerstvý vzduch ...

... ostrov Svatý Martin na obzoru, a pak plavat nahoru.

Někdy jsem se vrátit a ostatní paluby (na lodi)

Na cestách s pravidelnou dodávkou, potkám známost na Filipínách (mám s ním je jiný příběh lásky, a tak jsem se rozhodl vyfotit s sebou jako suvenýr).

Poslal Martin - pohled z paluby naší lodi

Všechny objednávky jsou rozbil - strhnout zbytky zásob zpět do Room Service.

Vzhledem k tomu, toto je můj poslední týden na lodi, byl jsem fotografoval s mnoha. Náš školitel (guard), asistent vrchní číšník a já.

To, před každým zahájením práce a po práci, slavíme ve speciálním zařízení. 09:31 na hodiny.

Při vstupu do jeho příruční A-561

převléknout rychle a za 10 hodin máme kamarády vně lodi

V přístavu mnoho lidí jako v hodnotě 4 velké lodě, z nichž jedna je Oasis of the Seas - je velký parník na světě. Dívky v zeleném nabídce vyzkoušet kokosový koktejl. Zkusila jsem to dříve, ale vždycky beru na tradici těchto volných probnichki. Vzhledem k tomu, toto je můj poslední St. Martin (dobře, a port vůbec) na této lodi, koupil jsem si sklenici tohoto lahodného „kokosové smoothie“.

jsme jít na pláž (jeden z mála našich přístavů, kde je pláž je relativně blízko, a tam jsou v docházkové vzdálenosti).

Než půjdete zaplavat, rozhodli jsme se posadit na internetu. Wi-Fi úlovky tyčí Honky Tonk,. Na fotografii z mých kamarádů.

A tak jsem tady. Mluvím na Skypu se svým otcem. Má dnes narozeniny. Blahopřejeme ..

Segvei (Segway) jsou velmi populární tady (já sám jsem jednou šel na disku).

Nakonec jsme šli plavání a skákání z mola ..

V pohledová výletní lodě (včetně naší a - .. První)

Pak jsme šli na procházku po ulicích Philipsburg. Někdo fotografoval děvčata, jsem se rozhodl (mnozí z nich dokonce pózoval pro mě, jak se později ukázalo.

Raritet pro fotografování

Na cestě k lodi, viděl jsem, horské kozy. Vždy jsem je viděl a někdy opravdu chtěl, chytili mě v ten den, a naštěstí ...

Je čas zpátky na loď. Vpředu 2 dny na moři.

žebřík.

Je samozřejmé, že hladoví, jsme okamžitě běžel do jídelny, ale bohužel, příliš pozdě po dobu 7 minut. Linka je prázdný. Čas 13:37.

Ale máme kamarády trvale pracují a dali něco k jídlu.

I v tento den tobogány byly otevřené všem zaměstnancům. Byla jsem už před touto několikrát, a nechtěl nechat ujít další příležitost.

Zůstal ještě hodinu před zahájením práce, rozhodl jsem se pro poslech hudby, ale samozřejmě, spát. Naštěstí jsem vždycky hledal nějaké alarm pro tuto událost.

Další "Clock in", než začnete.

Ve večerních hodinách se všichni bistro tým pracuje na 10. patře, která se nazývá Lido, kde se nachází restaurace Gathering. To je místo, kde se shromažďují různé bufety rychlého občerstvení zařízení. Chtěl bych poznamenat, že všechny potraviny na lodi zdarma (tj jsou zahrnuty v ceně plavby), takže hosté jíst hodně.

Většina z číšníků se zabývá čištěním tabulky po hostů. Mým úkolem je skupina sklenic a džbánků a doplňování nápojů stanic. Práce není příliš těžké, ale je to tam pořád, bez zastavení. Často je třeba umýt pohár sám (pomocí myčku, samozřejmě), když je myčka není dostatek času se vypořádat s košíčky.

Tady je náš typický stanice s nápoji (nápoj stanice), který má 6. zde zařízení s džusy (ale pouze ve večerních hodinách limonády a ledového čaje), stroj s vodou a ledem, kávovar (konvenční a non-kofeinem) + horká voda na čaj a přesto je zařízení pro přípravu horké čokolády. Musím všechny z nich zaplní a stírání.

na typu instituce. Rozhodujícím faktorem je vidět, který se otevírá v 6 hodin.

Oasis of the Seas plachty - vzrušující podívanou. Lidé mávat na sebe z vložek.

I odešla do záchodu - Šel jsem na hodnocení okolí. Úklid v plném proudu.

Pohled z podlahy 9 až 3. (hale).

V 21:00 mám večeři. Zaměstnanci v jídelně nemají nic (a mé novější zaměstnance odstraněny na cestě), takže jsem si vzal jídlo s Lido (kde před tím pracoval).

Jíst - je třeba se vrátit do práce. Existuje jen velmi málo. Na fotografii níže je můj kamarád z Indonésie, spíše Bali. Jeho jméno je Putu, když galéra stevarda (myčka).

Také na naší lodi ve středu v 10 hodin koná takovou razvlekalovka hostům jako mexické fiesty. Je to v podstatě hmota taneční + nějaké soutěže. To vše se odehrává v 10. podlaží, a tak jsem se dostal ven z restaurace u bazénu fotit.

Rovněž ve středu v 11 hodin byl nazýván mexické formou. Je to velmi krásné, ale více práce pro číšníky, no, a pro všechny ostatní taky. Indianets led.

A střih melounu ...

V 23:00 přichází další změny, a my máme „příkaz bistro“ nechal jet na dovolenou. Na cestě do kabiny. Někdo hraje ping-pong.

Standardní obraz - Můj „chovanec“ již vrátila k práci a odpočinku. Pracuje v jídelně (je známe restaurace, kde jsou lidé objednávat z jídelního lístku a přinášejí jídlo na zásobníky). On je druhý kontrakt a byl povýšen. Tam je velmi složitý systém, který vás nebudu nudit. Stručně řečeno, Deining pracovat velmi tvrdě.